Concept
2020 年 4 月，KIMOTO 的第一个日本清酒原型完成。 使用 KIMOTO Farm年种植的大米，我们与当地清酒酿造厂合作推出了日本清酒品牌。
2011 年在KIMOTO Farm年三重县稻部市成立。 从那次相遇开始，我觉得通过我全心全意继续从事的水稻种植，我已经与社区的人们融为一体。 今年，我们能够使用我们全心全意制作的大米制作日本清酒。
从这次相遇开始，成为一体，并且走到今天的故事是我们的宝物，这是只有我们才能酿造的故事的日本酒。
2020 年 4 月，KIMOTO 的第一个日本清酒原型完成。 使用 KIMOTO Farm年种植的大米，我们与当地清酒酿造厂合作推出了日本清酒品牌。
2011 年在KIMOTO Farm年三重县稻部市成立。 从那次相遇开始，我觉得通过我全心全意继续从事的水稻种植，我已经与社区的人们融为一体。 今年，我们能够使用我们全心全意制作的大米制作日本清酒。
从这次相遇开始，成为一体，并且走到今天的故事是我们的宝物，这是只有我们才能酿造的故事的日本酒。
使用百年米酿造的纯米酒，虽然果香浓郁，但味道扎实。热饮时味道变得清爽，成为无需下酒菜的有主张的日本酒。
使用山田锦酿造的纯米酒，受到从女性到男性的广泛喜爱，味道清爽。与和食的相性极佳，冷饮时酒量不知不觉增加。
2023年计划开始销售日本酒。期待着能送到大家手中的那一天，我们将继续酿造美味的酒。