KIMOTO Farm
KIMOTO Farm的开端
2008年,木本会长访问三重县政府和员弁市政府时,了解到三重县面临的人口过疏化问题,以及无人耕种的田地、空置房屋不断增加的现状,开始希望为生产基地所在地员弁市贡献力量。
经过约两年的学习和构思,于2011年作为一项社会贡献事业,启动了“KIMOTO Farm项目”,并得到了员工们的赞同。
该项目包括种植大米、蔬菜和大丽花的“农场部门”,以及将无人居住的房屋用作员工住宿设施的“房屋部门”。
对无人耕种的田地和空置房屋再次进行打理,从而振兴当地,这正是“KIMOTO Farm项目”的目的。
为了让在都市生活的本地居民将来能够顺利回归,以及让新迁入的居民不会感到困扰——我们怀着希望为地区做贡献的心意,每天都在持续开展活动。
米
百年丰收米 亲近自然的稻米种植
KIMOTO Farm的稻田位于三重县员弁市的山间地区。
这片土地昼夜温差大,拥有清澈优质的水源,美味的稻米在这里缓慢而充分地生长。
我们承接无人耕种的田地,将其恢复为能再次种植水稻的农田。
通过这些努力,我们珍视亲近土壤、保护水源、用心耕耘。
这每一次的积累,都成为守护餐桌“安心”与地区丰富景观的力量。
“丰硕百年米”自2024年起,已全面转向遵循有机JAS认证标准的种植方式。
从育苗到收获,我们保留每日记录,在种植期间完全不使用农药和化学肥料。
我们珍视土壤的力量、微生物的作用以及生物的循环,持续进行顺应自然节奏的“不勉强种植”。
仅占0.12%的珍贵有机JAS认证大米 (部分领域)
在日本国内生产的大米中,获得有机JAS认证的仅占0.12%。
虽然这是一种费时费力的栽培方法,但KIMOTO Farm致力于生产对人类和自然都友好的大米,在所有农田都进行有机栽培。
每一粒米,都饱含着伊那别地区的自然与人的心意。
已获得有机JAS“有机农产品”认证
2025年,盐崎农场获得了有机JAS制度的“有机农产品”认证。
根据制度规定,将作为“转换期有机农产品”进行标识和出货。
※“转换期有机农产品”表示在持续进行有机管理的同时,确认是否符合标准的阶段。
更多认证信息请点击此处
可从指定区域购买
通常,每个地块都很少收获和干燥,但在KIMOTO Farm,我们会收获和干燥每个地块并测量味道值,以提供更美味的产品。
顾客可以自行查看栽培区域地图上的食味值,选择自己喜欢的区块和种类进行购买。
选择农场购买大米
KIMOTO Farm美味米饭
大丽花
种植大丽花的挑战
能否利用无人耕种的田地,进一步振兴地区经济呢……就在那时,我们遇到了大丽花。木本会长被朋友培育的色彩形状各异、美丽的大丽花所感动,便思考能否在三重县也进行种植。
三重工厂周边自然环境丰富。在那里不可避免的问题是兽害。听说种植大丽花的人几乎没有受到兽害,这成为了挑战的契机。
从2017年开始试验种植大丽花,学习了种植方法、作业方式以及如何避免兽害。2018年增加了两个种植地点,甚至在市政府和车站也摆放了大丽花。并且从2019年开始,为了让附近的居民也能享受,三重工厂第三工厂西侧开设了KIMOTO大丽花园。每年种植面积增加,种类也在逐年增加。
我们KIMOTO的梦想是让稻部市充满大丽花!
KIMOTO大丽花园
赞助:伊贺市
“使用权”
KIMOTO大丽花园( KIMOTO股份有限公司三重第三工厂西侧)
〒511-0411 三重县Inabe市北势町京ヶ野新田450番
驾车前来的顾客,在使用导航搜索时
请输入“三重县伊纳部市北势町京之野新田450”作为地址。
停车场开放时间:9:00-16:00(包括周末)
请使用KIMOTO股份有限公司三重工厂第三工厂西侧的停车场。
请在停车场内慢速行驶。严禁路边停车,十分危险。
※2026年開園期間:9月28日(月)〜10月31日(土)
参观木本大丽花花园 Instagram 现在正在更新中!
日本清酒
用途 KIMOTO Farm种植的水稻
来自三重县伊锅市的邂逅一开始, 通过种植水稻,最终心意合一。 思绪合而为一,成为我们强大的动力,为了做出更加美味的米饭我们将被连接。
我们从那粒米开始我做了日本酒。
与这片土地的相遇和合一的心意所诞生的宝物-只有我们能制作的故事酒。
请务必享用。
使用实成百年米(越光米)的纯米酒
虽然有水果味,但可以充分品尝到米的美味。是浓郁的米香和丰富的味道。
口感温和,味道柔和是其特点。
推荐饮用方式:冷饮
使用山田锦的纯米酒「一-ICHI-」
这种清爽的味道广受欢迎,具有米的美味和浓郁的口感,是日本酒特有的风味。
推荐饮用方式:冷酒、冷酒、热酒
Junmai Daiginjo 使用 Yamada Nishiki “kokochi”
即使不擅长日本酒的人也可以用冰块或苏打水稀释来饮用的新感觉日本酒。
推荐饮用方式:冷饮
家乡报税礼物
被选为故乡纳税申报礼品
KIMOTO Farm产品已被三重县稻部市作为家乡的退税礼品采用,从 2023 年 11 月起,它们将在 Satofu、Rakuten Furusato Tax Payment、Furunabi 等网站上销售。
我们相信,通过将以“对稻部市有用”为起点的KIMOTO Farm产品作为家乡的退税礼物提供,将进一步开展社区贡献活动。
今年的大米是为了向大家提供更加安心、安全、美味的大米,并为了实现对环境友好的社会做出贡献,在插秧后的栽培期间,完全不使用农药和化学肥料进行栽培。
请借此机会为您的家乡纳税捐款,享受我们精心打造的KIMOTO Farm产品。
故乡纳税可以通过各个网站办理(将在新窗口中打开)
其他KIMOTO Farm倡议
木本屋
我们租了一栋空置的房子,并于2012年1月在三重县稻部市开业,主要作为员工的住宿设施。这是一栋距离三重工厂车程5分钟的平房古民居。
《Point》
这是为男性员工提供的住宿设施。也可用于培训和宴会等。
2.从公司内部门户网站简单预约,其他手续一概不需要。
3.房子的钥匙由钥匙盒管理。无需担心入住时间。
4. 互联网环境完备,还有共用电脑。
和商务酒店一样,毛巾、睡衣、吹风机、洗漱用品也都齐全,所以即使行李少或临时住宿也没有问题。 由于有厨房,也可以大展身手做饭。
KIMOTO房子的最大亮点是冰箱里的啤酒和茶可以无限畅饮!
而且,冰淇淋也可以随便吃,据说可以缓解工作的疲劳。KIMOTO House为了让住宿的员工过得舒适,清扫、洗衣、铺床、补充冰箱等看不见的地方都发挥了农场成员的力量。
KIMOTO Farm感恩节
KIMOTO Farm感恩节是向当地社区表示感谢的活动,感谢他们能够全年安全地开展活动和收获。 从 2013 年开始,我们将向居住在三重工厂附近的所有人报告KIMOTO Farm活动和 100 年大米的收获情况。
为了庆祝一年的平安和收获,将用收获的糯米制作年糕,并请大家品尝刚煮好的百年米和自然薯汤。
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关于本事的咨询
KIMOTO股份有限公司 KIMOTO Farm
TEL 050-3154-9000 ※请在语音指导后选择【3】
E-mail:okome@kimoto.co.jp
咨询表格是 这里 从此处(将在新窗口打开)

