2022年新米 百年丰收米
新米上市的季节到了
往年，9月上旬由于天气不稳定和台风等原因，无法按计划收割稻谷，但今年在良好的时机完成了收割。
在盐崎地区、菖蒲胁地区、田边地区、向平地区的一部分进行种植，尽管插秧面积本身减少了1反（1,000平方米），
加之今年昼夜温差比去年更大，“丰收百年米”得以收获311.5俵，比去年更多。
2022年全部优质大米！
在KIMOTO农场，每年都会按区块收割和烘干大米，并计算各地区的大米食味值。食味值是通过测定大米中的“直链淀粉”、“蛋白质”、“水分”、“脂肪酸”这四种成分的含量，对大米的美味程度进行综合评价的指标。据说在满分100分中，得分在70分以上的大米，有70%到80%的人会认为它好吃。今年收获的百年米在各个地区的食味值都达到了86到89分，非常高。
每年都精心栽培，今年由于气象条件优越，稻米更加美味。
今年不仅收获了大量稻米，食味值也取得了高分，可以说是丰收的百年米的“丰年”。
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开始特种种植水稻
今年在田边地区的一部分田地开始了特别栽培米。
特别栽培米是指农药和化学肥料使用量比常规栽培（通常的栽培方法）减少50%以上的稻米，虽然栽培需要花费大量的时间和精力，但由于使用的农药和化学肥料较少，因此可以更安全放心地食用稻米。
请一定要尝试一下我们精心制作、充满自然恩惠的美味稻米。